アミューズにはじまりオードブルやメイン、デザートにいたるまで、数十種類のアラカルトメニューの中から一品一品お好みをお選びいただきオリジナルのコース料理をオーダーすることができます。
ご案内する料理は、季節によって日々変化する旬の食材やトレンドを盛り込んだ多彩な逸品ばかり。お選びいただく料理をシェフと相談しながら一皿一皿を吟味し、アラカルトメニューを自由に組み合わせていくお楽しみはこのシステムならではです。
おふたりの料理へのこだわりや遊び心が最大限に表現されたおもてなしは、お招きするゲストの皆さまへの感謝を込めたサプライズな料理として心に刻まれることでしょう。

